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설명
「일본을 대표하는 명주를 만들고 싶다」라고 하는 목표를 내걸고
전력 매진하는 「AKABU」의 간판주!
무사의 라벨로 임팩트 업.
SAKE COMPETITION 2025 준마이슈 부문 GOLD 수상 등
다수의 수상 경력을 가진 실력파 사케입니다.
'히이레(열처리)' 제품이지만 신선함을 유지하기 위해 반드시 냉장 보관하시기 바랍니다.
열처리를 했음에도 불구하고, '빙칸히이레(병째 열처리)' 방식을 사용하여
나마자케 특유의 신선함과 과실향을 최대한 살린 것이 특징입니다.
따라서 나마를 선호하시는 분들도 충분히 만족할 만큼 싱그러운 맛을 냅니다.
향: 부드러운 백도(흰 복숭아)와 상큼한 그레이프프루트를 연상시키는 과실향이 매력적입니다.
맛: 입안에 머금는 순간 쌀의 푹신하고 부드러운 감칠맛이 퍼지며,
투명감 있는 깔끔한 주질을 자랑합니다.
피니시: 감귤류 같은 샤프한 산미가 전체적인 밸런스를 잡아주어,
뒷맛이 가볍고 경쾌하게 마무리됩니다.
•일본 주도 +1
•알코올 16도
•정미 비율 60％
