아이즈누리라고 적혀 있으면 으레 묵직한 옻칠 그릇을 떠올립니다. 그런데 스탠다드프로덕트에서 이 이름으로 나오는 공기와 접시는 집어 들면 생각보다 가볍고, 바닥에 떨어져도 깨지지 않습니다. 소재가 옻이 아니라 PET 수지이고, 표면을 우레탄으로 도장한 제품이기 때문입니다. 원산지는 일본, 값은 500엔에서 720엔 사이입니다.
아이즈누리는 어디서 온 이름인가
아이즈누리(会津塗)는 후쿠시마현 아이즈 지방, 아이즈와카마쓰시 일대에서 400년 넘게 이어온 칠기입니다. 15세기 전반의 영주 아시나 모리노부가 옻나무 재배를 장려했고, 16세기 후반 가모 우지사토가 목공 장인을 아이즈로 불러들이면서 칠기 산업이 자리를 잡았습니다. 1975년에는 일본 국가 지정 전통적공예품이 됐습니다. 옻을 여러 층 겹쳐 바른 뒤 색옻과 금분·은분으로 손으로 문양을 그려 넣는 것이 본래 방식이고, 소나무·매화·대나무·하마야 같은 길상 문양이 대표적입니다.
여기서 다루는 열 가지는 그 전통 공예품 자체는 아닙니다. 아이즈 산지의 형태와 칠 마감의 분위기를 수지 성형과 우레탄 도장으로 옮겨 온 생활 식기입니다. 그래서 천연 옻 그릇만큼 조심스럽게 다룰 필요는 없지만, 수지 식기 특유의 제약은 그대로 있습니다. 이 부분은 아래에서 따로 짚습니다.
밥공기부터 플레이트까지, 치수와 가격
가장 기본이 되는 형태는 화양식 공기입니다. 지름 12cm짜리 아이즈누리 화양식 공기(대, 주홍)가 밥공기 크기이고, 같은 모양의 소 사이즈가 지름 10.1cm로 국이나 반찬 쪽에 가깝습니다. 국공기는 지름 11cm대 세 가지가 문양만 다르게 나와 있고, 가장 큰 공기는 덮밥용 14.7cm입니다.
| 제품 | 치수 | 가격 | JAN |
|---|---|---|---|
| 화양식 공기 (소, 주홍) | 지름 10.1 × 높이 5.8cm | 500엔 | 4550480257341 |
| 화양식 공기 (소, 옐로) | 지름 10.1 × 높이 5.8cm | 500엔 | 4550480257358 |
| 화양식 공기 (소, 브라운) | 지름 10.1 × 높이 5.8cm | 500엔 | 4550480257365 |
| 화양식 공기 (대, 주홍) | 지름 12.0 × 높이 7.1cm | 720엔 | 4550480257303 |
| 화양식 공기 (대, 옐로) | 지름 12.0 × 높이 7.1cm | 720엔 | 4550480257310 |
| 줄무늬 국공기 (그라데이션 적갈색) | 지름 11.3 × 높이 7.1cm | 500엔 | 4550480276908 |
| 우드그레인 국공기 (다크브라운) | 지름 11.4 × 높이 6.9cm | 500엔 | 4531762931548 |
| 붓자국 국공기 (그라데이션 적갈색) | 지름 11.8 × 높이 7.9cm | 500엔 | 4550480276892 |
| 줄무늬 덮밥공기 (그라데이션 적갈색) | 지름 14.7 × 높이 7.2cm | 500엔 | 4550480276878 |
| 우드그레인 오벌 플레이트 (브라운) | 가로 25.0 × 세로 18.0 × 높이 4.0cm | 500엔 | 4550480274713 |
소재 표기는 열 가지가 거의 같습니다. 본체는 PET, 표면은 우레탄 도장이고, 붓자국 국공기만 PET에 ABS수지가 함께 쓰였습니다.
어떤 조합으로 고르면 되나
혼자 쓰는 1인 한 상이라면 공기 두 개로 끝납니다. 대 사이즈를 밥공기로, 소 사이즈를 국이나 조림 담는 그릇으로 쓰면 지름 2cm 차이가 생각보다 역할을 잘 가릅니다. 색은 주홍과 옐로가 소·대 양쪽에 다 있어서 같은 색으로 맞출 수 있고, 브라운은 소 사이즈만 나옵니다.
덮밥이나 면을 자주 먹는다면 지름 14.7cm인 아이즈누리 줄무늬 덮밥공기(그라데이션 적갈색)가 한 그릇 요리를 받기에 적당합니다. 같은 그라데이션 적갈색 계열로 아이즈누리 붓자국 국공기(그라데이션 적갈색)를 함께 두면 문양 결은 다르지만 색이 이어져서 한 세트처럼 보입니다. 반찬이나 구이를 따로 담는 접시가 필요하면 가로 25cm인 아이즈누리 우드그레인 오벌 플레이트(브라운) 한 장이 식탁 가운데를 맡아 줍니다. 높이가 4cm라 국물이 조금 있는 조림도 받습니다.
수지 식기라 가볍다는 점 때문에 아이 식기나 야외용으로 쓰기에도 괜찮습니다. 다만 뒤에 적는 사용 제약은 그대로 적용됩니다.
쓰기 전에 알아둘 것
제품 표기에 공통으로 적힌 주의사항은 네 가지입니다. 사용 후에는 깨끗이 씻어 물기를 말리고, 전자레인지와 식기세척기 사용 여부는 반드시 각 제품 표기를 확인한 뒤 쓰고, 직사광선과 고온다습을 피해 보관하고, 변형이나 파손이 보이면 바로 사용을 멈추라는 내용입니다. 영유아 손이 닿지 않는 곳에 두라는 안내도 함께 적혀 있습니다.
붓자국 국공기는 주의사항이 한 단계 더 엄격합니다. 직화·오븐·토스터에 넣지 말고, 뜨거운 기름이나 고온의 음식을 담을 때 주의하고, 수세미나 클렌저로 문지르지 말라고 명시돼 있습니다. 우레탄 도장면은 연마재에 긁히면 광이 가는 자리가 생기므로, 열 가지 모두 부드러운 스펀지와 중성세제로 씻는 편이 안전합니다.
자주 묻는 질문
이 제품은 진짜 옻칠 그릇인가요?
아닙니다. 소재 표기는 PET 수지, 표면은 우레탄 도장입니다. 원산지는 일본이고, 아이즈누리는 이 식기가 따르는 산지와 디자인 계열을 가리킵니다. 천연 옻 칠기보다 가볍고 깨지지 않는 대신, 칠기 특유의 깊이와 수리 가능성은 없습니다.
전자레인지와 식기세척기에 쓸 수 있나요?
제품마다 다르므로 포장에 표시된 가부 표기를 확인한 뒤 쓰시기 바랍니다. 열 가지 모두 공통 주의사항에 "전자레인지·식기세척기 사용 여부는 표기를 확인하세요"라고 적혀 있고, 붓자국 국공기는 직화·오븐·토스터 사용이 금지돼 있습니다.
공기 소와 대는 어떻게 나눠 쓰면 되나요?
소는 지름 10.1cm·높이 5.8cm로 국이나 반찬 그릇에, 대는 지름 12cm·높이 7.1cm로 밥공기에 맞습니다. 덮밥이나 면처럼 한 그릇에 담는 음식은 지름 14.7cm인 덮밥공기 쪽이 편합니다.
세척과 보관은 어떻게 하나요?
사용 후 바로 씻어 물기를 완전히 말리고, 직사광선과 고온다습을 피해 보관합니다. 수세미와 클렌저는 피하고 부드러운 스펀지에 중성세제를 쓰는 편이 도장면에 안전합니다.
